Do campo ao consumidor, cada lote com história

A rastreabilidade de frutas, legumes e verduras registra a origem e o caminho de cada produto. A E-Conect ajuda a colocar esse controle na rotina de quem produz e de quem vende.

Beterrabas, cenouras e outras hortaliças coloridas recém-colhidas

Como a rastreabilidade funciona

Cinco etapas, da propriedade até a mesa. O lote nasce na colheita e carrega tudo o que foi registrado no campo.

  1. No campo Etapa 1

    Origem do produto

    Identificação do produtor, da propriedade e da área de cultivo.

  2. No campo Etapa 2

    Acompanhamento da produção

    Registro dos tratos culturais e dos insumos usados no cultivo, com datas e receituário.

  3. Na colheita Etapa 3

    Registro do lote

    Na colheita, o lote recebe um código com data, cultura e quantidade, ligado aos registros do campo.

  4. Depois da colheita Etapa 4

    Embalagem e transporte

    A caixa sai etiquetada com o código do lote, que acompanha a embalagem, o transporte e a entrega.

  5. Depois da colheita Etapa 5

    Localização do lote

    Se o comprador precisar, o código da etiqueta leva direto aos registros daquele lote no campo.

  6. Resultado  

    Mais transparência

    Toda a cadeia ganha confiança, do produtor ao consumidor.

Veja como a informação aparece

Um exemplo de como a etiqueta e o histórico do lote podem ser apresentados.

Etiqueta de lote

E-Conect · Rastreabilidade FLVEtiqueta de lote
Produto
Tomate italiano
Cultivo
Área 3
Produtor
Sítio Boa Esperança
Origem
Goianápolis – GO
Colheita
12/03/2026
Peso
20 kg
Código do loteTI-2603-014

O código do lote liga a etiqueta aos registros do campo: insumos aplicados, datas e receituário.

Linha do tempo do produto

  1. PlantioÁrea 3 · muda registrada
    Dia 1
  2. Tratos culturaisAdubação e irrigação registradas
    Dia 30
  3. Colheita e embalagemLote TI-2603-014 gerado
    Dia 90
  4. TransporteSaída para o centro de distribuição
    Dia 91
  5. Ponto de vendaLote identificado na gôndola e no estoque
    Dia 92

O que muda com a rastreabilidade

Benefícios para quem produz, para quem vende e para quem consome.

Mais controle

Você sabe o que foi produzido, quando e onde.

Mais transparência

Informação clara e acessível sobre cada lote.

Redução de desperdícios

Problemas são localizados no lote certo, sem descartar tudo.

Maior confiança

Compradores e consumidores sabem de onde vem o alimento.

Organização da cadeia

Produtor, distribuidor e varejo falam a mesma língua.

Segurança dos alimentos

Base para responder rápido a qualquer ocorrência.

Caixa com couve, folhas verdes e rabanetes recém-colhidos no campo

Para quem é

Para quem produz, embala, distribui ou vende frutas, legumes e verduras e precisa organizar as informações de cada lote.

  • Produtores rurais e agricultura familiar
  • Empresas que embalam e distribuem hortifrúti
  • Varejistas que exigem rastreabilidade dos fornecedores

A rastreabilidade de FLV segue a Instrução Normativa Conjunta nº 02/2018. Ajudamos você a entender o que ela pede e a aplicar na prática.

Pronto para rastrear a sua produção?

Mostramos como a rastreabilidade se encaixa na sua rotina, sem complicar o dia a dia.